Cogito Coffee Roasters

Cogito Coffee Roasters

Cogito Coffee Roasters

 

Već dugo nismo objavili ništa novo iz svijeta kave. Recimo da nam brojni čimbenici nisu išli naruku, poput vremena, volje i motivacije. No, novosti o kavi sasvim sigurno ne manjka. Kavopije u centru Zagreba već su odavno shvatili da se sve vrti oko male oaze na zelenom valu – Café u dvorištu. Kad se vlasnik Matija B. uspio dobro pozicionirati sa svojom pričom i okupiti velik broj fanova, vrag mu nije dao mira pa je počeo širiti posao. Nakon što se upoznao s imenjakom Matijom H., višestrukim prvakom na natjecanju Barista Hrvatske, zajedno su odlučili upustiti se u avanturu otvaranja prve mini-pržionice za specialty coffee u centru grada. I tako je zaživio – Cogito Coffee Roasters. Zahvaljujući očitom velikom investiranju i brojnim kreativnim idejama, pored kafića je osvanuo zanimljiv i razigran prostor u kojem obojica prže razne vrste kava iz svih dijelova svijeta. Uglavnom prže za potrebe vlastitih kafića (da, u međuvremenu je otvoren i Cogito coffee shop), ali i za neke druge.

Dakako, možete svratiti i kao home user te si kupiti kavu za doma. Prostor pržionice u svakom je slučaju vrijedan posjeta. Osim sto možete uživo vidjeti kako se prži kava, postoje i mogućnosti da s dečkima odradite koji cupping ili sudjelujete na nekoj radionici. Za opuštanje između naporna testiranja, ispijanja i kušanja kave, možete odigrati i pokoju partiju stolnog nogometa. Cogito Coffee Roasters sa svojom malom pržionicom zaista je mjesto kakvo je Zagrebu nedostajalo. U cijeloj džungli komercijalnih kava u gradu i igri “tko je dobio najljepši suncobran od svog dobavljača”, ovo je veliko osvježenje.

 

Pratite ih na facebook , Twitter i Instergram

 

(Fotke su s Facebook stranice)

Usluga Ocjena
Espresso nije ocijenjeno
Cappuccino nije ocijenjeno
Ambijent nije ocijenjeno
Usluga nije ocijenjeno
UKUPNA OCJENA nije ocijenjeno
Vaš oglas ovdje?

Još nema komentara, Vi možete biti prvi!

Što mislite o ovom lokalu?