
























Nekada kultni lokal prošle je godine ponovno otvorio svoja vrata širokoj publici. Čekali smo nekoliko godina od njegovog zatvaranja da nam akademski slikar,
cvječar i scenograf Saša Šekoranja i producentica i PR menadžerica Ana
Petričić Gojanović prezentiraju novi Velvet s svojim jedinstvenim konceptom.
Uspješan koncept mnogih evropskih Coffee Shopova – kombiniranje
vrhunske kave i svježe iscijeđenih sokova, kolača i juhe – funkcionira odlično i u Velvetu. Posebnost Velveta je u tome da se u baru nalazi i umjetnička galerija.
Prvi WOW efekt stvoren je već na ulasku kad vam pogled ostane na stražnjoj strani prelijepe Faema – e E61 iz 1961 godine. Kad smo konačno uspjeli odvratiti pogled od ovog legendarnog espresso aparata na trenutak smo zaboravili u kojem se to gradu mi uopće nalazimo. Kruživši pogledom po lokalu pomislit će te da sjedite u pravom malom bistrou usred Francuske. Tome pridonosi crno bijelo popločen pod, lijepo i razigrano ukrašen šank te mali bijeli,okrugli bistro stolići s pripadajućim stolcima. Istu takvu klasičnu eleganciju pokazao je i barista koji nas je pozdravio. Odjenut u bijelu košulju s crnom kravatom konzekventno je ispoštovao svaki korak u pripremi našeg espressa. Ovdje se radi s ekskluzivnom kavom iz Elliscafe-a koju su nam servirali i u njihovim bijelim keramičkim šalicama. Uz espresso dobili smo i jako fini kolačić, koji je već sam po sebi razlog zašto bi se došlo u Velvet.
U svojoj kavi tamo doista možete uživati jer je i atmosfera vrlo ugodna, nepušačka i opuštena. Velvet je vrlo prijateljsko i komunikativno mjesto u kojem naši građani na očigled uživaju. Svi se uzajamno pozdravljaju, pričaju s konobarom, čitaju svoje dnevne novine… Može se reči da je Velvet jedno moderno mjesto koje prati duh današnjeg vremena i potrebe današnjih potrošaća. Ovdje je kvaliteta na prvom mjestu i nadamao se da Velvet neće više nikada zatvoriti !
Velvet
| Usluga | Ocjena |
|---|---|
| Espresso |
|
| Cappuccino |
|
| Ambijent |
|
| Usluga |
|
| UKUPNA OCJENA | 4,1 |
hvala jos jednom i autorima clanka, i posebno hvala baristima velveta koji slusaju kada im pricam o kavi!
vivakava!
Vise detalja o spravljenom espressu i cappucinu?
Daleko najdecentnije uređen kafić. Kava izvrsna. 5+
Kafic je za 5 ! Odlicna atmosfera jednostavno savrsen .
Ovo mjesto barem ima neku dušu i priču, kao i fantastičnu atmosferu, za razliku od elis caffea koji ima samo pvc plastiku. tako da svi ljubitelji elis caffe blenda ovdje mogu uživati u kavi sa dušom.
Odlična kava, dobra atmosfera, ali grozno neudobne stolice. I istina je da je ugodniji od Eliscafea u kojem škripe stolice, ali original je ipak original
Predivno uređen lokal sa još predivnijom kavom.
A barista Oliver je kralj svih kraljeva.
Too kind words sergej… Too kind…
Čitam u jednom komentaru da više ne služe Ellis kavu. Je li to istina?