Dobro došli na portal Prava kava, naš je zadatak za Vas pronaći najbolju kavu u gradu. Naši tim barista testirati će, mirišati i ocjenjivati široku gastronomsku ponudu, a osim toga saznajte novosti, trendove i zanimljivosti iz svijeta kave. Želite li da ocijenimo vaš lokal?.
Lokale preporučuje naš Barista Team
Definicija Bariste ima puno. Profesionalni Bariste često sami sebe vide kao umjetnike kave i majstora espresso aparata. Više...
Naše TOP 5 preporuke
Pogledajte najbolje hrvatske lokale preporucene od strane našeg tima barista i ljubitelja kave. Samo jedna zvjezdica već znači puno, a tek pet...
Leone
20/03
2010
Uvjek nas posebice zanimaju oni mali lokali koji ne zarađuju na masama gostiju i ogromnoj terasi,
već kvalitetom i ljubaznošću prema gostu šire svoj šarm. Jedan čitatelj nas je poslao na takvo jedno malo mjesto na Kvatriću jer je bio uvjeren da se tamo pije prava kava. Tako smo otkrili jedan prelijepi mali kafić čiji topli ambijent s drvenom stolarijom i tapetama s motivom kave odmah s vrata dade naslutiti da se ovdje ozbiljno bavi kavom.
Ovaj lokal prati tradiciju malih talijanskih kavana u kojima se sjedeći uz staklenu fasadu prati buđenje grada i života na obližnjem trgu. Ovo je mala oaza za jutarnju kavu uz novine, opušteni poslovni sastanak ili kratku pauzu nakon ručka. Vlasnik Igor prošao je Illy- evu školu za bariste u Trstu i ostao im i dalje vjeran te radi isključivo s Illy kavom. Svoju ljubav prema kavi usadio je i u svoje bariste. Poslužio nas je mladi kolega koji je tek 2 mjeseca na tom radnom mjestu i koji nam je s uduševljenjem ispričao koliko je već za to vrijeme naučio od svog gazde.
Još uvijek pod dojmom njegovog entuzijazma naručili smo espresso. I doista… mladić nam je na jednoj „Nuova Simonelli“ kroz sve osnovne poteze pripremio solidan espresso. Espresso je okusom bio svjež, imao je i željenu smeđu cremu no „tiger skin“ se na žalost ipak nije pojavio. Nakon toga smo, kao uvijek, naručili cappuccino. Krema je bila čvrsta i stabilna te bez mjehurića. Cilj je bio postignut, cijelokupni okus se odmah osjetio. Temperatura je bila u redu, capuccino se mogao odmah piti, no po našem mišljenu mlijeko je trebalo biti manje pjenasto što bi pomoglo razvoju cjelovitijeg okusa.
Sve u svemu se u Leone-u trudi oko kave što ih sigurno uzdiže iznad zagrebačkog prosjeka.
Zaključak: Leone svoj mali prostor koristi najbolje moguće. Jako je lijepo namješten i ima vrlo pozitivnu atmosferu. Barista je jako komunikativan i zrači dobru volju, šta se isto tako može reći za njihovih goste, koji su se uključili u naše razgovore i pohvalili svoj omiljeni kafić. Tu se radi na odnosu prema gostu i trudi se da svako postane stalna mušterija. Lokal je u svakom slučaju za preporučiti i dobar izbor za uživanje u kavi na Kvatriću.
Leone
Adresa:Kvaternikov trg 11, HR-10000 Zagreb
| Usluga | Ocjena |
|---|---|
| Espresso |
|
| Cappuccino |
|
| Ambijent |
|
| Usluga |
|
| UKUPNA OCJENA | 3,9 |
13 KOMENTARA
Što mislite o ovom lokalu?
Kolumne portala Prava kava
-
Oliver Oljica
Dnevnik jednog bariste...
Eventi
-
09/02/2012
Chocolate effect
-
28/06/2011
Once upon a time…
-
22/03/2011
5 th CROATIAN BARISTA CHAMPIONSHIP
-
03/03/2011
inGA – ugostiteljski sajam Zagreb
-
17/01/2011
Coffee Break Day!
Najviše mišljenja korisnika
- 22
- 20
- 13
- 10
- 9
- 9
- 9
- 7
- 4
- 4
Kako do recenzije Vašeg lokala?
Portal Prava kava polako će postati kultno mjesto za sve ljubitelje kave. Iskusni tim barista ocjenjuju kavu u Vašem lokalu i svi rezultati se objavljuju ovdje. Putem jednostavne forme i vi možete prijaviti svoj lokal te ga na taj način promovirati. Ako se pak želite oglašavati na portalu prava kava pročitajte našu stranicu vezanu uz marketing.
Oglasni prostor
Vaš oglas ovdje?
Drago mi je što svako jutro pijem najfiniju kavu u Zagrebu.
Jako ugodan kafić s dobrom kavom. Šteta što dopuštaju pušenje.
super mjesto za popiti kavu… ugodni konobari, fina kava, meni ne treba vise
Redovan sam gost još od kada sam u Zagrebu. Meni jedna od najboljih kava koju sam probao, ambijent za 5 i uljudni konobari. Doličan mali kafić, na prikladnom mjestu, a i blizu.
Najbolja kava u gradu!!
Leone, prekrasan manji kafić, ugodna autmosfera, osoblje na visokoj razini… Uslužno, simpaticno, ljubazno, doista djeluju po onoj staroj “gost je uvijek na prvom mjestu”
Kava za svaku pohvalu, nikad prije nismo vidjeli tako originalno aranziranu kavu, dok su cijene s druge strane i vise nego prihvatljive!
Svakako cemo se vratiti i povesti prijatelje da dozive Zagreb u ovom toplom duhu!!
Slučajno sam naišla na ovaj kafić i od tada sam ljubitelj njihove kave iako mi lokacija kafića nije baš najomiljenija. Stvarno spada na drugo mjesto po kvaliteti kave u gradu. Prvo je opće poznato Eliscaffe.
Najugodniji kafić u gradu. Svaki put kada tamo pijem kavu (koja ej definitivno najbolja u gradu) neopisivo uživam u šarmu malog kafića i ugodnog konobara.
Danas prolazio pokraj Leonea i kako se sve što se radi unutra može vidjeti izvana, stao sam i pričekao da netko naruči kavu da vidim kako je spravljaju. Bio sam zadovoljan jer sam vidio da čisti portafilter, pušta splash i tampa kavu sa osjećajem, pa sam i odlučio ući u kafić. Naručio sam espresso, dečko koji radi se posvetio toj kavi maksimalno i mogu priznati da je bio sasvim ok. Samo bih zamjerio što melju kavu unaprijed i to se osjetilo u šalici, da nije friška friška. Sve u svemu svaka čast. I nastavite s takvim radom!
leone-definitivno jedna od najboljih bijelih kava u zg!!
Eto, da i ja pohvalim kafić koji sam otkrila prije dva dana, hodajući pješke na posao, pa sam požurila krenuti ujutro ranije kako bih stigla popiti kavu. Izvrsna kava i ugodan prostor. Petica. Žao mi je što ću još samo tjedan dana prolaziti tom rutom, a nakon toga ću rijetko moći navratiti.
Slučajno smo otkrile taj kafić kad smo išle s placa i otada uvijek tamo popijemo kavu kad smo u tom dijelu grada, izvrsna je!
I dalje je gušt ujutro tamo popiti kavu i drago mi je da opet imam priliku. Još da se ne puši….