Dobro došli na portal Prava kava, naš je zadatak za Vas pronaći najbolju kavu u gradu. Naši tim barista testirati će, mirišati i ocjenjivati široku gastronomsku ponudu, a osim toga saznajte novosti, trendove i zanimljivosti iz svijeta kave. Želite li da ocijenimo vaš lokal?.

Lokale preporučuje naš Barista Team

Definicija Bariste ima puno. Profesionalni Bariste često sami sebe vide kao umjetnike kave i majstora espresso aparata. Više...

Naše TOP 5 preporuke

Pogledajte najbolje hrvatske lokale preporucene od strane našeg tima barista i ljubitelja kave. Samo jedna zvjezdica već znači puno, a tek pet...

Prijavite Vaš ugostiteljski objekt za ocjenjivanje
Više informacija

Sve novosti na pravakava portalu

Profil: Brazil
Oznake: , ,

Profil: Brazil

Objavljeno: 31/10/2011 • Autor: redakcija

Kvantiteta vs. kvaliteta? Najveća južnoamerička država istovremeno je i najveći proizvođač kave na svjetskom tržištu. Ondje se godišnje proizvede oko 30 do 40 milijuna vreća (a 2,8 mil. tona) kave, što čini skoro trećinu ukupne svjetske proizvodnje kave. Kava je veliki faktor brazilske... Više →

“Channeling”
Oznake: ,

“Channeling”

Objavljeno: 28/09/2011 • Autor: redakcija

Još jedna tako lijepa engleska riječ – channeling – is svijeta espressa! Pojam „channeling“ podrazumijeva efekt koji se dogodi kada voda pod pritiskom samostalno i ne jednomjerno nađe svoj put kroz kavu u portafilteru. Pod pritiskom kao u našim espresso aparatima, voda uvijek traži put najmanjeg... Više →

Kava veliki potrošač vode!
Oznake: ,

Kava veliki potrošač vode!

Objavljeno: 22/09/2011 • Autor: redakcija

Virtualna voda! Za jednu šalicu kave potrebno je 140 litara vode. Oko 21.000 litara vode potrebna je za proizvodnju jednog kilograma pržene kave. Virtualna voda opisuje i uračunava svu potrošenu vodu koja je potrebna za proizvodnju kave od sadnje do proizvodnje (npr. industrija hladi s vodom), sve... Više →

Otvorio se prava kava web shop
Oznake:

Otvorio se prava kava web shop

Objavljeno: 15/09/2011 • Autor: redakcija

Pozovite prijatelje na kavu s ovim postom vas želimo obavjestiti o otvorenju našeg novog WEB SHOP-a na portalu pravakava.com koji je namijenjen ljubiteljima kave i home baristima. Što ako ste kupili espresso aparat i shvatili da je to za vas prezahtjevan sport? Osim što su takvi aparati jako skupi,... Više →

stara umjetnost
Oznake:

stara umjetnost

Objavljeno: 31/08/2011 • Autor: redakcija

….gotovo zaboravljeno zanimanje! Danas je najnormalnije da se svaki proizvod, tvrtka ili čak osoba brendira. Grafičari, dizajneri, marketinški specijalisti, web masteri i na kraju gomila tiskara je ovdje da vas oblikuju na najbolji mogući način. A kako je bilo prije svega toga? Kako je kafić... Više →

Vaš oglas ovdje?