Svi članci s oznakom: kava

“Third Wave” – Što je to treći val?

Autor: redakcija

Uz sve ono što većina konzumenata poznaje pod nazivom kava, stvorila se kultura takozvane “specialty coffee”. Počeci specialty kave sežu u 1970-e, a javili su se u SAD-u, Australiji, Novom Zelandu, Skandinaviji, Engleskoj i Njemačkoj. Taj pokret mnogi zovu i “third wave”... Saznajte više...

malo, malo više, više…

Autor: redakcija

Odrasli piju ujutro ili preko dana svoju šalicu kave. Djeca to ne bi trebala!? Kofein koji nas odrasle razbuđuje kod djece može uzrokovati nemir, slabu koncentraciju ili čak stres. Probati ga naravno mogu, ali im najvjerojatnije nije fin – gorak im je. Tinejdžeri smiju povremeno popiti koju šalicu... Saznajte više...

Oznake: , ,

Festival kave – CoffeeArt od 18. do 21.10.2012

Autor: redakcija

Ne propustite prvi festival kave u Zagrebu: CoffeeArt od 18. do 21. listopada 2012. na Trgu bana J. Jelačića! Nakon uspješno odrađenog Zagreb Chocofesta koji se po prvi puta održao u veljači ove godine na Trgu bana J. Jelačića i koji je posjetilo više od 300 tisuća posjetitelja u pet dana,... Saznajte više...

Osnovno

Autor: redakcija

Ovaj članak pišemo čisto zbog reda. Shvatili smo da nikada nismo pisali o onome o čemu su svi drugi već pisali sve! Evo naše verzije o osnovnome o kavi. Espresso je 99% voda! Što je ostatak? Biljka kava vrsta je Coffea i spada u porodicu Rubiacea. Između 40 poznatih vrsti, samo su dvije od veće... Saznajte više...

Profil: Kenija

Autor: redakcija

Keniju često zovu afričkom Švicarskom …i poznata je upravo po svojoj vrhunskoj kvaliteti kave (proizvodnja broji oko milijun i pol vreća godišnje). Blaga i konstantna klima idealna je i za čovjeka i za uzgoj Arabike koja često raste u sortama Bourbon i Kent na 1500 do 2100 metara nadmorske... Saznajte više...

Oznake: ,
Vaš oglas ovdje?