Dobro došli na portal Prava kava, naš je zadatak za Vas pronaći najbolju kavu u gradu. Naši tim barista testirati će, mirišati i ocjenjivati široku gastronomsku ponudu, a osim toga saznajte novosti, trendove i zanimljivosti iz svijeta kave. Želite li da ocijenimo vaš lokal?.

Lokale preporučuje naš Barista Team

Definicija Bariste ima puno. Profesionalni Bariste često sami sebe vide kao umjetnike kave i majstora espresso aparata. Više...

Naše TOP 5 preporuke

Pogledajte najbolje hrvatske lokale preporucene od strane našeg tima barista i ljubitelja kave. Samo jedna zvjezdica već znači puno, a tek pet...

Svi članci s oznakom: metode & priprema

“Dogbowl” ili Home Roasting!

Autor: redakcija

Sam kod kuće pržiti svoju kavu ! Jeli to moguće i što vam je za to potrebno ? Pozabavivši se ovom temom došao sam do zaključka da vam za samostalno prženje kave nije potrebna miljunska oprema već dobre oči, dobre uši i najvažnije jako dobar nos ! Jako me zaintrigiralo i ovaj korak u stvaranju... Saznajte više...

Legenda: Melitta 102

Autor: redakcija

Priča o Melitta filteru počinje davne 1908 godine. Godine kada se  rodio filter za kavu. Melitta Bentz tada je prvi puta profiltrirala kavu kroz izbušeni list papira ( kojeg je ukrala sinu iz školske bilježnice ) i mesingasti lonac. Zajedno sa svojim suprugom Hugo Bentz-om dalje je razvila svoju... Saznajte više...

Mypressi Twist

Autor: redakcija

Sjajne novosti: mypressi Twist Zamislite si da ste kao veliki ljubitelj espressa na putu, ne vjerujete ni jednom baristi osim sebi i probudite se u nekom hotelu s 1-5 zvjezdica usred Smolenska s teškim simptomima kroničnog nedostatka espressa ( od kojih je totalna živčanoza najmanje bitan !). Što... Saznajte više...

Nova metoda filtriranja najfinije kave

Autor: Webmaster

Zamislite si da imate jednu vrećicu kave, otvorite je, ulijete vruću vodu i nakon nekoliko minuta dobite iz te iste vrećice najfiniju filter kavu. To zvuči na prvi pogled jako čudno, no ta je metoda filtriranja kave vrlo uspješna. Jedna grupa ljubitelja kave u Danskoj imala je prije nekoliko... Saznajte više...

1961: legenda je rođena!

Autor: Webmaster

Espresso aparati na kraju su samo toliko dobri koliko je dobra glava njihove grupe. Jednu takvu legendarnu „perfektnu“ glavu zahvaljujemo Ernestu Valente koji je za trvtku Faema svojim modelom E61 revolucionirao svijet kave. Njegov patent omogućio je da vruća voda ujednačeno prodre na samljevenu... Saznajte više...

Vaš oglas ovdje?