Kada držimo dijete, trebali bismo prestati piti kavu. Ne, suprotno. Kofein poboljšava metabolizam i poveća trošenje masnoće, poveća proizvodnju temperature i tlak našega tijela i time cijeli metabolizam. Nije bezveze da se ritualno pije šalica kave nakon jela. Ako ste sportaš,... Saznajte više...
U obrane Robuste Danas se kvaliteta kave na svim komercijalnim kavama definira s riječi 100% Arabica. U suprotnom to znači da Robustu prati loš imidž i taj imidž se sve više u tom smjeru širi. No, Dr. Steffen Schwarz u časopisu “Crema” obračunao se s tim mišljenjem. Dr. Schwarz... Saznajte više...
Robusta je lošija kava ! Nije istina. Za svjetsko tržište postoje dvije bitne vrste kave. Robusta i Arabica. Arabica je sporije rastuća, uglavnom superiornija vrsta. Ipak, isto tako postoji loša Arabica kao i visoko kvalitetna, izvrsna Robusta iz npr. Indonezije (Java), Indije, Istočnog Timora,... Saznajte više...
„Produženu kavu molim!“ Često ljudi naručuju tzv. espresso lungi jer misle da će kava tada biti blaža ili piju filter kavu misleći da sadrži manje kofeina od espressa. To je krivo! Kofein je topiv u vodi što znači da je količina kofeina u espressu manja nego u filter kavi jer je i kontakt... Saznajte više...
Babske priče!? S ovim člankom počinjemo riješavati niz legendi i pretpostavki o kavi koje su se pogrešno etablirale kao činjenice. Kao i u svakom drugom segmentu života tako su i oko kave nastale neistine za koje nitko zapravo ne zna kako su u stvari nastale. Ovo su prve dvije glasine: Dali kava... Saznajte više...
Portal Prava kava polako će postati kultno mjesto za sve ljubitelje kave. Iskusni tim barista ocjenjuju kavu u Vašem lokalu i svi rezultati se objavljuju ovdje. Putem jednostavne forme i vi možete prijaviti svoj lokal te ga na taj način promovirati. Ako se pak želite oglašavati na portalu prava kava pročitajte našu stranicu vezanu uz marketing.
Vaš oglas ovdje?