Svi članci s oznakom: proizvodnja

Marlenke

Autor: redakcija

Marlenka, medeni kolač napravljen po starom armenijskom obiteljskom receptu. Sami ih još nismo probali ali mogu reći da jedva čekam. Nakon što sam pogledao njihovu web stranicu sam toliko bio zainteresiran da sam morao pisati post o ovom, meni se čini kod nas novom, proizvodu. Osim finih kolača... Saznajte više...

Osnovno

Autor: redakcija

Ovaj članak pišemo čisto zbog reda. Shvatili smo da nikada nismo pisali o onome o čemu su svi drugi već pisali sve! Evo naše verzije o osnovnome o kavi. Espresso je 99% voda! Što je ostatak? Biljka kava vrsta je Coffea i spada u porodicu Rubiacea. Između 40 poznatih vrsti, samo su dvije od veće... Saznajte više...

Shadow grown

Autor: redakcija

Shadow grown Tek toliko da ste čuli! Što to znači? Uzgoj kave na punom suncu podiže produktivnost uroda. Uzgoj u sjeni velikih stabala koja svojim lišćem i granama daju sjenu s jedne strane smanjuje urod, ali s druge se strane dobije ujednačen urod. Prednost takvih stabala za sjenu je da bolje... Saznajte više...

100 % canephora

Autor: redakcija

U obrane Robuste Danas se kvaliteta kave na svim komercijalnim kavama definira s riječi 100% Arabica. U suprotnom to znači da Robustu prati loš imidž i taj imidž se sve više u tom smjeru širi. No, Dr. Steffen Schwarz u časopisu “Crema” obračunao se s tim mišljenjem. Dr. Schwarz... Saznajte više...

Kona _ Hawaii

Autor: redakcija

smeđe zlato Havaja Kona kava uzgaja se u Kona distriktu na zapadnoj obali otoka Havaja (Big Island), najvećom otoku havajskog arhipelaga. Još od početka 19. stoljeća na Havajima se uzgaja kava. Kosine vulkana Mauna Loa i Hualalai su strašno plodne i garantiraju idealnu mikroklimu za uzgoj visoko... Saznajte više...

Vaš oglas ovdje?