Svi članci s oznakom: robusta

Što se to događa?

Autor: redakcija

Cijena kave dalje pada Izgleda da ništa ne može zaustaviti pad cijene kave. Nakon što je u studenom zabilježen 30-mjesečni rekord niske cijene na burzi, cijene su i dalje padale. Aktualno, jedan “pound” (otprilike 454 g) Arabike dođe 1,39 dolara. Još u proljeću 2011. godine cijena... Saznajte više...

Osnovno

Autor: redakcija

Ovaj članak pišemo čisto zbog reda. Shvatili smo da nikada nismo pisali o onome o čemu su svi drugi već pisali sve! Evo naše verzije o osnovnome o kavi. Espresso je 99% voda! Što je ostatak? Biljka kava vrsta je Coffea i spada u porodicu Rubiacea. Između 40 poznatih vrsti, samo su dvije od veće... Saznajte više...

100 % canephora

Autor: redakcija

U obrane Robuste Danas se kvaliteta kave na svim komercijalnim kavama definira s riječi 100% Arabica. U suprotnom to znači da Robustu prati loš imidž i taj imidž se sve više u tom smjeru širi. No, Dr. Steffen Schwarz u časopisu “Crema” obračunao se s tim mišljenjem. Dr. Schwarz... Saznajte više...

Što je što?

Autor: redakcija

Malo o kavi. Za uspješno uzgajanje stabla kave bitno je da su faktori poput visine, temperature, padalina, odnosno kiše, sunca i tla usklađeni. Kako kava raste jednom oko cijele zemaljske kugle, može je se brati cijele godine. Kava najbolje uspijeva u tropskom pojasu, oko ekvatora. Uzgaja se u više... Saznajte više...

Uganda, Kupite svoju malu plantažu kave!

Autor: redakcija

Uganda, domovina Coffea canaphora – Robuste. Također, ona je tradicionalna regija za uzgoj kave. Oko jezera Victoria uglavnom se uzgajaju zrna robuste, dok se kod Mount Elgona (granica s Kenijom) sadi vrhunska sorta arabike Bugisu. Uganda se nalazi na jednom od zadnjih mjesta na ljestvici Human Development... Saznajte više...

Vaš oglas ovdje?